「料理王国100选」料理王国100選

颁奖机构所在地:日本

创立时间:2010年

官方网站http://www.cuisine-kingdom.com/100item/


简介

「料理王国」是日本的一刊美食杂志,2010年起,「料理王国」开创了新的板块,即最吸引人的100款产品汇总,便有了现在的「料理王国100选」。评比一共分5个板块,分别是生鲜食品、加工食品、调味品、饮料酒类以及料理工具。


影响

自「料理王国」1994年创刊以来,一直为读者提供一流的美食情报。最早它是由“小山 裕久”“石锅 裕”“片冈 护”三人创办的,随着年限的增长,时至今日「料理王国」已经深入日本读者的内心。

料理王国每月都会在杂志上公布人气大厨名单,料理人和料理研究家的情报,日本料理界的情况,全部都收集在月刊之中。

情报的数量如此庞大,最重要的依然是文章的质量。创刊以来各种网站和美食记者为料理王国提供了各种各样的美食信息,确保「料理王国」的网站和杂志能够实时推送给广大美食爱好者精确而又充实的美食信息。